Son nez est très marqué par les arômes de torréfaction : cacao, café.
En bouche, on apprécie le crémeux, les tanins de velours qui enveloppent. La finale est aromatique, interminable.

Nous le conseillons à tous ceux qui veulent découvrir le meilleur de notre savoir-faire.

Accords Mets et vin : Appréciez-le seul, avec un morceau de chocolat, ou à partager lors d’un repas de fête sur un gibier.

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2020 : Noté 92/100 Decanter 2023

1* au Guide Hachette 2024

Médaille d’Argent au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2024

Coup de Coeur de la Sélection du Chai à Homps 2025

2019 : Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2022

Médaille d'Argent aux Vinalies Nationales 2022

2018 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020

Coup de Coeur dans Terre de Vins ( noté 17/20)

Médaille d'Argent aux Vinalies 2020

2017 : Médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants 2019

Médaille d'Argent aux Vinalies Nationales 2019

2016 : Prix d'Excellence des Vinalies Nationales 2018

2 * au Guide Hachette 2019